質問1 干し葱苗ってどんな苗?
葱を根から一度ひき、からからになるまで数週間乾燥させた状態の苗のこと。
写真のような状態で販売・お届けします。
干し葱苗は、関西発祥の文化とされています。
干し葱苗は、ある程度大きくなった葱を一度畑から抜き、乾燥させ、その後、もう一度畑に戻します。
質問2 なぜ一度ねぎを乾燥させるの?
夏の時期に、ねぎを畑から一旦抜いて干すことで、
理由①病害虫に強くなる
理由②冬のおいしいねぎのとろーりとした甘み成分を増やす効果が生まれる
からなのです!
文化農場の干し葱苗ができるまで
実は干し葱苗ができるまでは半年以上かかるのです!
はじめてでも安心して育てていただけます
はじめて育てられる方でも安心して育てていただけるように、ラベルの裏側に、図解で育て方や収穫時期などを記載しています。
図解を見ながら、ステップバイステップで育てていただけます。
プランターでも育てられる?
プランターでも育てていただけます!プランターで育てる際は、文化農場オリジナルの家庭菜園用培土がおすすめです。
文化農場の干し葱苗の種類
文化農場の干し葱苗を下記品種となります。
①文化葱
②なべちゃん葱
③石倉一本太葱
④九条太葱
⑤九条細葱
文化農場の干し葱苗を購入いただける場所
文化農場 神崎郡 ショップ
アクセス 兵庫県神崎郡市川町近平15番地
※天候により、干し葱苗の在庫状況が変わります。
遠方からお越しの際は、事前に電話確認をおすすめいたします。
楽天市場ショップ
https://item.rakuten.co.jp/bunkafarm/c/0000000010/
現在7月19日時点で予約注文を承っております。
なくなり次第終了となりますので、お早めにご注文くださいませ。